jueves, 31 de julio de 2014

EL AZÚCAR Y SUS EFECTOS

Si nos remontamos a los siglos XIV y XV, antes de la llegada de la caña de azúcar a Europa, el azúcar que hoy en día consumimos no existía como tal, se utilizaban como endulzantes productos completamente naturales como la miel, y el hombre satisfacía su necesidad de sabor dulce a través del consumo de frutas frescas y secas. Pero con la llegada del azúcar refinado, se consiguió desplazar por completo su uso como tal, trayendo consigo una serie de efectos perjudiciales para nuestra salud.

Hoy en día, el azúcar que encontramos en los supermercados o en la mayoría de las casas es un producto obtenido a partir del jugo de la remolacha, o bien de la caña de azúcar. Industrialmente, a través de varios procesos físico-químicos de extracción y refinado se obtiene un hidrato de carbono simple llamado sacarosa, o más comúnmente azúcar blanquilla.

Al tratarse de un producto que ha sufrido procesos industriales de transformación, no es posible considerarlo un alimento en si, ya que todas las propiedades nutritivas que tenía en su estado natural han sido extraídas (fibra, vitaminas, enzimas, sales minerales), dando como resultado, un producto de alto valor calórico pero vacío de nutrientes.

Es por esto, que el azúcar blanco afecta a nuestra salud negativamente, creando una especie de adicción similar a la del café, nicotina o alcohol, acompañada de efectos dañinos en nuestro organismo. Al ser ingerida, nuestro organismo debe sustraer calcio, vitaminas del grupo B (especialmente B1), aminoácidos (triptofano y metionina), vitamina PP y minerales para completar su asimilación. 
También se relaciona con enfermedades cardiovasculares y obesidad, ya que su consumo excesivo provoca la acumulación y el exceso de grasa, ocasionando el bloqueo de arterias y capilares y como consecuencia, riesgos de padecer infartos cardiacos y cerebrales.
A su vez, puede ser causa de caries dentales, acidificación de la sangre, descalcificación, arteriosclerosis, diabetes, acné, úlcera de estómago, colesterol, tensión nerviosa, problemas de circulación, sobreexcitación del páncreas, etc.

A pesar de todo esto, el azúcar refinado es un ingrediente que encontramos en un importante número de alimentos, y aunque no lo parezca, si nos detenemos a mirar las etiquetas de los productos que compramos, es sorprendente ver que el azúcar se encuentra en la mayoría de ellos, independientemente de tratarse de un alimento dulce o salado; por ejemplo en el pan de molde, tomate frito, embutidos, conservas, aderezos e incluso productos que dicen ser “dietéticos o naturales”. Es por este motivo que debemos tomarnos el tiempo de leer los ingredientes de los productos que compramos y evitar comprar aquellos que contienen sacarosa o azúcar blanquilla innecesariamente.

Si bien el aporte de calorías es similar, como alternativa al azúcar refinado, las principales fuentes naturales de azúcares son la miel y las frutas, que a diferencia de los artificiales, aportan al organismo nutrientes y minerales beneficiosos. En cuanto a las frutas, es mejor si las consumimos frescas, pues además de la fructosa y minerales, aportan enzimas y vitaminas. A diferencia de estas, las frutas secas (pasa de uva, dátil, higo, ciruela, etc.), tienen un contenido en azúcares mayor debido a que la evaporación del agua permite mayores concentraciones de azúcares y por tanto intensos sabores dulces naturales.

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jueves, 24 de julio de 2014

REDUCE YA LA GRASA DE TUS PIERNAS CON ESTOS TIPS


El exceso de grasa corporal, sea en la zona del cuerpo que sea, siempre conlleva un riesgo aumentado de diabetes y enfermedades cardiacas.
Por lo que, si padecemos sobrepeso y estamos dispuestos a realizar algunos sacrificios, hemos de saber que podemos perder de una forma razonable en torno al kilo semanal, es decir, unos cuatro kilos al mes.
Cuando tenemos grasa concentrada en las piernas, hay una serie de rutinas y ejercicios que podemos enfocar específicamente para reducirla.
Y es que la pérdida de grasa de las piernas no solamente mejorará nuestra apariencia, también nuestra salud.
Pero para ello es necesario además, un plan de alimentación saludable y no solamente rutinas de ejercicios cardiovasculares, sino también específicos para tonificar las piernas.
Veamos qué pasos podemos llevar a cabo para conseguirlo

Durante 30 días, vamos a realizar ejercicios cardiovasculares específicamente orientados a las piernas, como patinar, saltar, montar en bicicleta, caminar o correr.
Al menos durante cinco días a la semana, habremos de llevar a cabo una rutina de entre 30 a 60 minutos de estos ejercicio, ya que este tipo de ejercicio acelera el proceso de quema de grasa.

Tanto las sentadillas como las estocadas (o desplantes), son los mejores ejercicios para los muslos.
Es recomendable que hagamos al menos dos o tres días a la semana, una rutina de sentadillas:
Con las piernas un poco más separadas que el ancho de nuestras caderas, doblemos las rodillas y desplacemos el peso como si nos fuésemos a sentar, pero evitando que nuestras rodillas se desplacen hacia adelante incidiendo el peso sobre la punta de nuestros pies.
Cuando lleguemos al límite inferior, empujemos hacia arriba para volver a la posición inicial.
Podemos añadir peso por medio de mancuernas o mochilas para hacer mas fuerte el ejercicio.

Durante los próximos 30 días nos vamos a alejar del ascensor como de un enemigo, e igualmente de las escaleras mecánicas: subiremos siempre las escaleras para llegar a nuestra oficina, a nuestra casa o a la planta alta del centro comercial.
Subir escaleras es un ejercicio que ayuda a quemar una gran cantidad de grasa y a tonificar extraordinariamente nuestras piernas, y como dicen varios estudios, reduce el porcentaje de muerte prematura en un 15%.

En estos treinta días, también vamos a incluir el otro ejercicio más eficaz para nuestras piernas que hay: las estocadas o  desplantes.
Si es posible, tanto frontales como laterales.
Prestemos atención a nuestras rodillas, y si es que no las tenemos muy fuertes o tal vez tengamos algún problema, las frontales las realizaremos retrocediendo nuestra pierna, en lugar de avanzarla.
Con las laterales, trabajaremos además los aductores y abductores.
Al menos dos o tres días a la semana realizaremos este ejercicio:
Avanzaremos la pierna, doblándola sobre la rodilla y manteniéndo la pantorrilla vertical sobre el tobillo, al tiempo que dejamos la otra atrasada, semiflexionada y con la rodilla casi a ras de suelo.
A continuación demos un paso para cambiar la pierna avanzada.
En cuanto a las laterales, abriendo las piernas algo más que la anchura de nuestros hombros, nos desplazaremos lateralmente sobre una de las piernas, al tiempo que la flexionamos.
A continuación retrocederemos hasta la posición inicial y nos desplazaremos ahora sobra la otra.
Veremos qué maravilloso ejercicio es y qué fuertes sentiremos nuestras piernas.

Pero de poco nos servirán estos ejercicio para perder grasa (sí, obviamente para fortalecer nuestros músculos), si no los acompañamos de una dieta saludable baja en calorías:
Evitemos los azúcares y los alimentos llenos de grasa, así como panes blancos. Reduzca el tamaño de sus porciones. La mayoría de las guías alimentarias sugieren comer alimentos frescos como las frutas y otros vegetales, granos enteros y en cuanto a las proteínas, imprescindibles para la formación muscular, deben ser magras.
Una vez transcurridos los treinta días, lo ideal sería continuar ya que de esa forma lograríamos mantener nuestra pérdida de peso, nuestra salud y nuestra forma física.
Algo que con el tiempo, cada vez es más costoso de mantener.
Y no estaría de más proveernos de algunas pesas o mancuernas de fitness para tener en nuestra casa y continuar ejercitándonos.
Podremos presumir sin temor de unas piernas torneadas, fuertes y bellas.
Estos 3 Alimentos Ayudan a Eliminar la Grasa Corporal para Siempre
Si pensabas que bajar de peso es muy difícil, estás equivocado. ¡Es todo lo contrario! Bajar de peso puede llegar a ser muy simple con sólo seguir un par de consejos. Sigue estos consejos mirando este video explicativo aquí: